Μια παράδοση αιώνων, η καλλιέργεια της μαστίχας Χίου, «τρέχει» μαζί με τους δρομείς του 1ου Διεθνούς Ημιμαραθώνιου Πάτρας.

Οι κάτοικοι της Χίου είχαν ανέκαθεν το έργο να συλλέξουν τα πολύτιμα δάκρυα της ρητίνης από το δέντρο, που εμφανίζονταν όταν χάραζαν με μοναδική τέχνη τον κορμό του μαστιχόδεντρου.

Η ίδια παραδοσιακή μέθοδος συλλογής της μαστίχας χρησιμοποιείται ακόμα σε κάθε ένα από τα 24 μεσαιωνικά μαστιχοχώρια της Χίου και αποτελεί πολύτιμη κληρονομιά για τις μελλοντικές γενιές.

Τα προϊόντα της Χιώτικης μαστίχας είναι πολλά, ανάμεσά τους και ένα νέο σχετικά και πραγματικά ωραίο. Το Mastiqua είναι ένα φυσικό ανθρακούχο νερό με βάση το μαστιχόνερο. Συγκεκριμένα, το νερό αυτό είναι η συνέχεια μιας παράδοσης, που κρατάει αιώνες, που ταξιδεύει στον χωροχρόνο της ανατολικής Μεσογείου και στους πολιτισμούς της και σχετίζεται με την ένωση της μαστίχας με το ανθρακούχο νερό.

Κυκλοφορεί σε τρεις γεύσεις, σκέτο μαστίχα, λεμόνι, βύσσινο, αλλά και τσάι!

Μαζί λοιπόν με τυχόν Χιώτες δρομείς, ας υποδεχτούμε στην Πάτρα και το μαστιχόνερο Mastiqua!